尊敬的家长朋友们:
为了保障每一位小朋友的健康成长,我们幼儿园郑重作出以下食品安全承诺:
一、严格遵守国家和地方有关食品卫生安全的各项法律法规,确保所有食品来源合法合规。
二、定期对食堂工作人员进行健康检查,保证每位员工持有效健康证上岗,同时加强个人卫生管理,做到勤洗手、戴口罩等基本防护措施。
三、严格执行食品采购流程,从正规渠道进货,并做好每批次食材的索证索票工作,确保食品质量可追溯。
四、注重食品加工环节的安全控制,包括但不限于生熟分开存放、彻底清洗消毒餐具厨具、合理烹饪以保证食物营养与安全等方面。
五、建立完善的留样制度,对于每日供应给孩子们的食物均需留样保存至少48小时,以便必要时进行检验分析。
六、积极听取家长意见,不断改进和完善我们的膳食服务,努力让每位孩子都能吃得开心又放心。
七、一旦发现任何可能影响食品安全的问题,我们将立即采取相应措施予以解决,并及时向家长通报情况。
八、定期开展食品安全知识培训活动,提高全体教职工及孩子的自我保护意识。
九、接受社会各界监督,若有违反上述承诺之处,请大家随时指出,我们将虚心接受并迅速整改。
让我们携手合作,共同为孩子们营造一个健康、快乐的成长环境!
此致
敬礼!
[幼儿园名称]
日期
注:以上内容旨在表达一种态度和决心,具体实施细节可根据实际情况调整补充。