在撰写营养学相关的学术论文时,参考文献部分是不可或缺的一部分。它不仅展示了作者的研究基础和知识广度,也体现了对前人研究成果的尊重。以下是一份精心整理的营养学论文参考文献范本,旨在为研究者提供实用指导。
1. 张伟, 李娜. 中国居民膳食指南[M]. 北京: 人民卫生出版社, 2021.
2. 王强, 刘洋. 膳食纤维与肠道健康的关系研究进展[J]. 食品科学, 2020, 41(7): 156-163.
3. Smith J, Johnson K. Advances in Vitamin D Research [J]. Journal of Nutrition, 2019, 149(5): 850-857.
4. Brown T, Lee H. Omega-3 Fatty Acids and Cardiovascular Disease Prevention [M]. New York: Springer Press, 2018.
5. Chen X, Wang Y. The Impact of Probiotics on Immune Function: A Systematic Review [J]. Nutrients, 2021, 13(9): 3120.
6. WHO. Global Report on Diabetes [R]. Geneva: World Health Organization, 2016.
7. Liu M, Zhang R. Antioxidant Capacity of Various Fruits: A Comparative Study [J]. Food Chemistry, 2022, 374: 131472.
8. National Institutes of Health. Dietary Supplement Fact Sheets [EB/OL]. (2020-05-15)[2023-03-10]. https://ods.od.nih.gov/.
9. Taylor C, Anderson P. Nutritional Epidemiology in Public Health Practice [M]. Cambridge: Cambridge University Press, 2017.
10. European Food Safety Authority. Scientific Opinion on the Substantiation of Health Claims Related to Certain B-Vitamins and Their Contribution to Normal Energy Metabolism [J]. EFSA Journal, 2015, 13(10): 4297.
以上参考文献涵盖了书籍、期刊文章、研究报告等多种类型,涉及营养学领域的多个重要主题。在实际应用中,根据具体研究方向选择合适的文献进行引用,并遵循所在学科或期刊的具体格式要求,可以有效提升论文的质量与可信度。同时,注意保持引用信息的完整性和准确性,避免因疏忽而导致的问题。