在我们的日常生活中，化学无处不在。无论是厨房里的调味料，还是工业生产中的各种材料，都离不开化学物质的参与。为了更好地理解这些化学物质，掌握它们的俗称和分子式是非常必要的。

首先，让我们从一些常见的调味品开始了解。食盐是我们最熟悉的化学物质之一，其学名为氯化钠，分子式为NaCl。醋的主要成分是乙酸，化学式为CH3COOH，它不仅用于烹饪，还具有一定的消毒作用。此外，小苏打，即碳酸氢钠，分子式为NaHCO3，常用于烘焙和清洁用途。

在工业领域，硫酸（H2SO4）是一种非常重要的化学品，广泛应用于化肥生产、石油精炼等领域。硝酸（HNO3）则主要用作化肥原料以及金属清洗剂。而氨水（NH3·H2O），作为一种弱碱性溶液，在农业上作为肥料，在工业上也用来制造各种化工产品。

医药行业同样离不开众多化学物质的支持。例如，酒精（C2H5OH），除了作为饮料外，还被广泛应用于医疗消毒；阿司匹林（C9H8O4）是一种常用的解热镇痛药；青霉素（C16H18N2O4S）则是对抗细菌感染的有效抗生素。

环保方面，二氧化碳（CO2）虽然是一种温室气体，但也是植物光合作用不可或缺的原料；臭氧（O3）能够吸收紫外线保护地球表面生物免受伤害；而二氧化硫（SO2）尽管对环境有害，却是许多食品加工过程中常用的防腐剂。

通过以上介绍可以看出，每一种化学物质都有其独特的性质与用途。了解这些基础知识有助于我们更加科学地认识世界，并合理利用资源。希望这份《常见化学物质俗称及分子式大全完整版》能为大家提供帮助！