活动目标：

1. 知识目标：让幼儿了解冬至的由来和意义，知道冬至是中国传统的重要节日。

2. 技能目标：通过手工制作和游戏活动，培养幼儿的动手能力和团队合作精神。

3. 情感目标：激发幼儿对中国传统文化的兴趣，增强民族自豪感。

活动准备：

- 冬至相关的故事书籍或视频资料。

- 制作饺子、汤圆等食物的手工材料（如彩泥、纸盘等）。

- 与冬至相关的音乐和图片。

- 冬至主题的游戏道具。

活动过程：

一、导入环节（5分钟）

1. 教师播放一段关于冬至的小故事视频，吸引幼儿注意力。

2. 提问：“小朋友，你们知道冬至是什么时候吗？它有什么特别的地方呢？”引导幼儿自由发言。

二、讲解环节（10分钟）

1. 教师详细讲解冬至的由来和习俗，例如“冬至大如年”的说法以及吃饺子、汤圆的传统。

2. 展示一些冬至相关的图片，帮助幼儿更直观地理解这个节日的文化背景。

三、手工制作环节（20分钟）

1. 分组进行手工活动，每组提供不同的材料，比如用彩泥捏饺子、用纸盘画汤圆等。

2. 鼓励孩子们发挥创意，做出自己的作品，并分享给其他小朋友。

四、游戏互动环节（15分钟）

1. 组织“找冬至”小游戏，将有关冬至的知识点融入其中，增加趣味性。

2. 可以设置奖励机制，激发孩子们参与的积极性。

五、总结分享环节（5分钟）

1. 让每个孩子简单描述一下自己今天的收获。

2. 教师总结本次活动的重点内容，并鼓励孩子们回家后向家人讲述今天学到的知识。

活动延伸：

1. 在班级内布置一个冬至主题的展示区，摆放孩子们的作品和收集的相关资料。

2. 邀请家长一起参与下一次类似的活动，共同感受中国传统文化的魅力。

通过这样丰富多彩的教学设计，不仅能让孩子们学习到丰富的知识，还能让他们在游戏中感受到学习的乐趣，同时增进亲子关系。希望每位小朋友都能度过一个有意义且难忘的冬至！