为了确保农贸市场的正常运营，维护市场秩序，保护消费者和经营者的合法权益，特制定本管理制度。本制度适用于所有在市场内进行经营活动的摊主及进入市场的消费者。

一、市场管理原则

1. 公平公正：市场管理应遵循公平、公正的原则，不得对任何经营者有歧视性行为。

2. 便民利民：市场设置应方便群众生活，满足居民日常生活需求。

3. 安全卫生：加强食品安全监管，保障市场环境卫生，防止疾病传播。

二、摊位管理

1. 摊位分配：根据市场需求合理安排摊位，优先考虑本地农户和小型企业。

2. 租赁协议：签订租赁合同，明确双方权利义务，租金标准需公开透明。

3. 卫生责任：各摊位负责各自区域内的清洁工作，定期清理垃圾，保持环境整洁。

三、商品质量与价格管理

1. 商品质量：严禁销售假冒伪劣产品，严格检查进货渠道，确保商品质量符合国家标准。

2. 价格公示：所有商品必须明码标价，不得随意涨价或变相加价。

3. 投诉处理：设立投诉电话和意见箱，及时解决顾客反映的问题。

四、安全管理

1. 消防设施：配备必要的消防器材，并定期检查维护。

2. 防火措施：禁止使用明火烹饪，严格控制易燃物品存放。

3. 应急预案：制定突发事件应急预案，组织员工学习应急知识，提高应对能力。

五、环境卫生

1. 垃圾分类：实行垃圾分类投放制度，指定专人负责清扫。

2. 空气流通：保持室内空气流通，必要时安装通风设备。

3. 绿化美化：适当增加绿化面积，营造舒适购物环境。

六、精神文明建设

1. 文明经商：倡导诚信经营，反对欺诈行为。

2. 礼貌待客：从业人员要礼貌热情地对待每一位顾客。

3. 宣传教育：通过各种形式宣传法律法规知识，增强市民法律意识。

七、监督考核

1. 日常巡查：由专职人员每天至少一次全面巡视市场状况。

2. 定期评估：每季度组织一次综合评价，表扬先进，督促后进。

3. 奖惩机制：对于表现优秀的单位和个人给予奖励；违反规定的将受到相应处罚。

以上就是《农贸市场管理制度范本》的主要内容，请大家共同遵守执行，共同努力打造一个安全、健康、和谐的购物场所！