【黄桥烧饼是哪里的特产】黄桥烧饼是中国江苏省泰州市泰兴市黄桥镇的著名传统小吃,以其独特的风味和悠久的历史而闻名。它不仅是当地人民日常生活中的美味点心,也逐渐成为全国范围内广受欢迎的特色食品之一。
黄桥烧饼以面粉、芝麻、猪油等为主要原料,采用传统的手工制作工艺,外形呈圆饼状,表面撒有芝麻,口感酥脆,香味浓郁,深受食客喜爱。
黄桥烧饼产地信息总结:
项目 | 内容 |
名称 | 黄桥烧饼 |
所属地区 | 江苏省泰州市泰兴市黄桥镇 |
特点 | 酥脆香甜,芝麻点缀,传统手工制作 |
原料 | 面粉、猪油、芝麻、盐等 |
历史背景 | 起源于清朝,传承至今 |
文化意义 | 地方特色美食,代表地方饮食文化 |
黄桥烧饼不仅在本地享有盛誉,还随着旅游和美食文化的传播,被越来越多的人所熟知。无论是作为伴手礼还是日常小吃,它都承载着浓厚的地方风情与传统味道。如果你有机会到访江苏,不妨尝试一下这道经典的黄桥烧饼,感受其独特的魅力。
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