在2019年，北京市的社会保险政策保持了一定的稳定性和延续性，对于企业和个人来说，了解社保缴费基数和缴费比例至关重要。这不仅关系到员工的福利待遇，也直接影响到企业的运营成本。

首先，我们来看一下2019年北京社保的缴费基数。根据相关规定，社保缴费基数通常会参考上一年度的平均工资水平进行调整。一般来说，缴费基数的上下限会有明确的规定。例如，下限可能是当地最低工资标准的一定倍数，而上限则可能设定为社会平均工资的三倍左右。具体数值每年可能会有所变化，因此需要关注当年的具体公告。

其次，关于社保缴费比例，北京地区的企业和个人分别承担不同的缴费比例。以养老保险为例，企业通常需要按照员工工资总额的一定比例缴纳，而个人则需从其工资中扣除相应比例作为个人账户的资金。其他如医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等险种，也有各自不同的缴费比例。

此外，值得注意的是，随着国家对社会保障体系的不断完善，北京市也在逐步提高社保待遇水平，并优化缴费机制。这对于保障劳动者权益、促进社会稳定具有重要意义。

总之，在2019年，北京市继续贯彻执行国家关于社会保险的各项方针政策，通过合理确定缴费基数和比例，确保了社保制度的有效运行。无论是用人单位还是劳动者，都应密切关注相关政策动态，以便及时做出相应的安排。如果您有关于社保的具体疑问或需求，建议咨询专业的法律顾问或社保机构获取最准确的信息。