【第一次做饭400字的作文】今天是我第一次自己做饭，心里既紧张又兴奋。因为平时都是妈妈在厨房里忙碌，我很少有机会动手。但今天，我决定挑战一下自己，尝试做一道简单的菜——炒鸡蛋。
我先从准备材料开始。拿出两个鸡蛋，打在碗里，用筷子搅拌均匀。接着，我打开煤气灶，把锅烧热后倒入适量的油。等油稍微热了，我就把鸡蛋液倒进锅里。刚开始的时候，我有点手忙脚乱，生怕鸡蛋会粘锅或者烧糊。不过，我还是慢慢掌握了节奏，用铲子轻轻翻动鸡蛋，直到它变得金黄松软。
虽然过程有点磕磕绊绊，但我还是成功地把鸡蛋炒好了。我把炒好的鸡蛋盛到盘子里，看着自己的成果，心里特别有成就感。虽然味道可能不如妈妈做的好吃，但这是我第一次独立完成的一顿饭，感觉非常自豪。
通过这次做饭的经历，我明白了做事情不能怕困难，只要勇敢尝试，就一定能有所收获。以后我要多向妈妈学习，争取能做出更多美味的饭菜。
