【维生素p又叫什么名字】维生素P,是人们在营养学中经常提到的一个概念,但很多人对它的具体名称和作用并不清楚。实际上,“维生素P”并不是一个正式的维生素名称,而是历史上对某些植物性化合物的统称。它主要指的是一类具有类似维生素作用的物质,尤其是黄酮类化合物。下面我们将从定义、别名、功能等方面进行总结,并以表格形式清晰展示。
一、
维生素P并非传统意义上的维生素,而是一个历史术语,用于描述一些具有抗氧化、增强血管弹性等作用的植物化合物。它最常被用来指代“黄酮类物质”,特别是“芦丁”(Rutin)和“槲皮素”(Quercetin)等成分。由于其结构与维生素C相似,且在早期研究中被认为具有类似维生素的作用,因此被冠以“维生素P”的称号。
随着科学研究的深入,现代营养学已不再使用“维生素P”这一说法,而是将其归入“黄酮类化合物”或“植物化学物质”类别中。尽管如此,在一些非正式场合或传统医学中,仍有人沿用“维生素P”这一名称。
二、维生素P的别名一览表
名称 | 别名/英文名 | 说明 |
维生素P | Vitamin P | 非正式名称,指黄酮类化合物,如芦丁、槲皮素等 |
芦丁 | Rutin | 一种常见的黄酮类化合物,广泛存在于柑橘类水果中 |
槲皮素 | Quercetin | 又称“槲皮黄酮”,常见于洋葱、苹果、茶叶中 |
类黄酮 | Flavonoids | 是维生素P的主要成分,包括多种黄酮类化合物 |
柑橘类黄酮 | Citrus flavonoids | 主要存在于柑橘类水果中,如橙子、柠檬等 |
木犀草素 | Luteolin | 一种黄酮类化合物,存在于芹菜、香菜等蔬菜中 |
三、总结
虽然“维生素P”不是一个标准的营养学术语,但它在历史上曾被用来描述一些具有类似维生素功能的植物化合物。如今,这些物质已被更准确地分类为“黄酮类化合物”或“植物化学物质”。了解维生素P的别名有助于我们更好地识别和利用这些有益健康的天然成分。
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